快速冷却8000公斤真空预冷机可在15~30分钟内预冷蔬菜、水果、蘑菇、花卉。可加装运输输送机,实现快速装卸班次。
真空预冷机是为了防止水果、蔬菜、花卉的新鲜度和品质下降而设计的。真空预冷机用于将水果、蔬菜和花卉放置在真空罐中。水在低压下从水果、蔬菜、花卉表面蒸发,利用水捕获水果、蔬菜、花卉表面蒸发潜热,达到降温效果。
最好地保持了果蔬原有的感官和品质(色、香、味、营养),市场价格高,有利于销售。
与未经预冷的果蔬相比,保鲜时间更长,适合长期储存和长途运输,可延长保质期。经过真空预冷的产品无需冷藏即可直接进入超市,具有广阔的商业前景。冷却时间很快,一般只需20分钟,所有带气孔的封装均可预冷
1.快速冷却(15~30分钟),视不同产品而定。
2、从内到外平均冷却;
3. 真空室=杀死细菌和害虫
4、固化产品表面损伤并抑制其扩展;
5、包装不受限制:塑料袋、板条箱、纸箱均可;
6、高保鲜:延长3倍储存/保质期;
7、操作简单:触摸屏;
不。 | 模型 | 托盘 | 处理能力/周期 | 真空室尺寸 | 力量 | 冷却方式 | 电压 |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600公斤 | 1.4*1.5*2.2m | 20千瓦 | 空气 | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200公斤 | 1.4*2.6*2.2m | 32千瓦 | 空气/蒸发 | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800公斤 | 1.4*3.9*2.2m | 48千瓦 | 空气/蒸发 | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500公斤 | 1.4*5.2*2.2m | 56千瓦 | 空气/蒸发 | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500公斤 | 1.4*7.4*2.2m | 83千瓦 | 空气/蒸发 | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500公斤 | 1.4*9.8*2.2m | 106千瓦 | 空气/蒸发 | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500公斤 | 2.5*6.5*2.2m | 133千瓦 | 空气/蒸发 | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500公斤 | 2.5*7.4*2.2m | 200千瓦 | 空气/蒸发 | 380V~600V/3P |
叶类蔬菜+蘑菇+鲜切花+浆果
A:适用于田间果蔬、食用菌、花卉快速去除热量,抑制果蔬呼吸作用,延长果蔬保鲜期和保质期
答:真空箱内外加固设计,叉车轻松进入。
答:配置触摸屏。日常操作中,客户只需设定目标温度,按下启动按钮,预冷机就会自动运行,无需人工干预。
答:冷藏箱设有防冻装置,可防止冻伤。
答:一般6托盘以内运输可采用1个40尺高柜,8托盘至10托盘之间运输可采用2个40尺高柜,12托盘以上可采用专用平柜运输。托盘。如果冷却器太宽或太高,应使用专用柜运输。